黑龙江嫁接苗对果树生长有着多方面的重要影响，主要包括以下几点：
保持优良性状
嫁接所用的接穗通常来自具有优良性状的母株，如果实品质好、产量高、抗病虫害能力强等。通过嫁接，这些优良性状能够在新的植株上得以保持和延续，从而确保果树在生长过程中能够稳定地表现出期望的特征，生产出高质量的果实和较高的产量。
增强适应性
提高抗逆性：砧木通常具有较强的适应能力，如对土壤酸碱度、干旱、寒冷、盐碱等不良环境条件的耐受性。将接穗嫁接在适宜的砧木上，可以使果树整体对环境的适应能力增强，提高其抗逆性，减少因环境胁迫而导致的生长不良或死亡的风险。
扩大种植范围：由于嫁接苗能够借助砧木的适应性，使得一些原本不适合在某些地区种植的果树品种得以成功引种和栽培，从而扩大了果树的种植范围，增加了果农的种植选择和经济效益。
促进生长和发育
根系发达：砧木一般具有发达的根系，能够更好地吸收土壤中的水分和养分，为接穗提供充足的营养供应，促进接穗的生长和发育。在幼树期，嫁接苗往往比实生苗生长更为迅速，能够更快地进入结果期。
调节生长势：通过选择不同生长势的砧木，可以调节接穗的生长势。例如，对于生长过旺的接穗品种，选用矮化砧木进行嫁接，可以控制树体的生长高度和树冠大小，使果树更加紧凑，便于果园的管理和采摘，同时也有利于提高果实的品质和产量；而对于生长较弱的接穗品种，则可以选用生长势较强的砧木来增强树体的生长势。
提高果实品质
改善果实大小和形状：合适的嫁接组合可以使果实的大小更加均匀，形状更加规整，提高果实的商品价值。例如，一些砧木可以促进果实的细胞分裂和膨大，从而使果实个头更大。
提升果实口感和风味：嫁接苗在生长过程中，由于砧木和接穗的相互作用，可能会影响果实中糖分、有机酸、香气物质等的含量和比例，进而改善果实的口感和风味，使果实更加甜美、可口、风味浓郁。
提前结果
嫁接苗通常比实生苗结果更早，一般嫁接后的果树在2-3年左右就可以开始结果，而实生苗可能需要5-8年甚至更长时间才能结果。这是因为嫁接苗在嫁接时接穗已经具备了一定的发育阶段，而且砧木能够为接穗提供良好的生长条件和营养支持，促进接穗的花芽分化和生殖生长，从而使果树提前进入结果期，缩短了果园的投资回收期，提高了经济效益。
